Pour Qui Aime le Vin

Je suis Chloé, dévouée au vin. POUR QUI AIME LE VIN est ma tentative d’expliquer une de mes passions – l’oenologie. Le vin est convivial, il rapproche les âmes et crée une connexion. J’aime le vin, j’espère que vous aussi.

Se lancer dans le vin

Trois frères et sœurs du comté de New Kent se préparent à transformer leur ancienne cour arrière en un nouveau type de terrain de jeu: un domaine viticole. Sandy Lewis, Cindy Mikelaites et Brian Mikelaites ouvrent le Jolene Family Winery au 2750 Pocahontas Trail à Quinton. Brian a expliqué que leur famille avait vécu toute la vie dans le New Kent et qu’elle installait la cave à proximité de la

Les vins de bloomington

L’Indiana possède une petite industrie du vin respectable, mais ce n’est pas vraiment l’épicentre de la viticulture américaine. Cela n’a pas empêché un des producteurs, Bloomington’s Oliver Winery, de devenir un acteur plus important en proposant un créneau souvent négligé: les vins doux. Cet accent a permis à Oliver de devenir le plus grand producteur vinicole Hoosier (et de loin le 44ème plus important aux États-Unis). « Je ne pense pas

Les vins en cubi sont-ils bons ?

Le week-end de la fête de Victoria ne marque pas seulement le début non officiel de l’été. Cela marque le début de la consommation en plein air. Apportez le vin bag-in-box. Attendre. Avant de vous casser la tête, je vous assure qu’un vin décent est maintenant vendu sous cette forme, bien qu’il s’agisse d’un nouveau développement en Ontario. Jusqu’à récemment, seuls les mélanges sans intérêt de vins importés et de

Acheter du vin sur internet ?

Le vin Red Nose Wine est spécialisé dans l’importation de vin de la plus haute qualité provenant de vignobles plus petits et familiaux. Il y a beaucoup de très bon vin à un très bon prix dans le monde, mais il est souvent caché dans sa localité, que ce soit dans un petit village du Piémont ou à quelques pas d’un très célèbre château bordelais. On peut en dire autant

Les vins: l’appellation Hermitage

Aux XVIIIe et XIXe siècles, l’Ermitage était le plus cher des rouges français. du vin. Non seulement était-il plus cher que le meilleur Bordeaux, mais le meilleur Bor- deaux (y compris les Premiers Crus) étaient souvent – si secrètement – «hermitagés», signifiant que l’Hermitage a été secrètement mélangé pour donner aux Bordeaux une profondeur, une couleur, et la richesse. L’appellation Hermitage est une colline unique de 300 mètres de haut,

Un excellent cabernet de Napa

Robert Parker Jr. s’est vu attribuer le millésime 2013 parmi des dizaines de notes de 100 parfaites, dont une pour un Cabernet presque inconnu. Parker a déclaré ceci dans The Wine Advocate: «Ce vin est presque immortel, il boit bien jeune et, pour ceux qui ont la patience et la sagesse d’attendre 25 à 35 ans, un héritage de Sonoma. » Pour de nombreux connaisseurs de Cab ”De l’ancien vignoble Hidden

Comment arrêter de boire

Chaque alcoolique veut déposer la bouteille. Chaque jour est une bataille. Que l’envie d’alcool existe ou non, la bouteille est quelque chose à laquelle elles se tournent naturellement. La famille et les amis interviennent souvent sans succès. Cela dépend du contrôle du buveur. Pour arrêter, le buveur doit prendre la décision d’arrêter. Il existe différents cours et organisations qui offrent un soutien. Pour certains alcooliques, cela est utile. Pour d’autres,

Les vins de Sicile

La Sicile, la plus grande île de la mer Méditerranée, servait de carrefour pour les civilisations anciennes. Aujourd’hui, elle possède l’une des industries viticoles les plus dynamiques en Europe. Bien que faisant partie de l’Italie, l’étendue des paysages de la Sicile se rapproche d’un petit pays. Découvrez l’histoire, les raisins et les régions de cette île ensoleillée. Les Grecs, les Phéniciens, les Arabes et les Italiens ont tous dominé la

Boire du vin, c’est fun

Quel genre de dégustation de vin à Paris faisons-nous au Foodist? Dégustation active: Les gens s’engagent et s’amusent, qu’ils viennent pour une initiation aux vins français, une exploration plus profonde ou quand ils veulent découvrir les secrets de l’association vins et fromages. A partir du moment où vous arrivez à la minute de votre départ, il y aura beaucoup à apprendre et à explorer … Histoires: Déguster du vin est

Le succès du vin blanc

Vous achetez un blanc mais vous en avez marre de cueillir du sauvignon blanc? Adam Lechmere vous donne les raisins de couleur blanche que vous devez connaître pour votre année civile ‘J’adore le vin blanc. J’aime aussi les préliminaires, mais au final, je voudrais passer à autre chose », a écrit le romancier-changé-oenophile Jay McInerney. Comme la plupart des meilleurs épigrammes, il est à la fois précis et ridicule. Vous